最近，上海居民王大爺帶孫子去迪士尼游玩，在迪士尼城堡皇家宴會廳給自己點了368元的西式套餐，給孫子點了258元的兒童套餐，結(jié)賬時發(fā)現(xiàn)加收了15%的服務(wù)費。王大爺對此也有疑問：“這里的菜價已經(jīng)很貴了，368元只有開胃菜、主食、甜品三道，高昂的菜價里不包含服務(wù)費嗎？為什么還要加收？”

服務(wù)費算個啥費用？餐廳加收服務(wù)費，到底合不合理？圍繞這些問題，本報記者采訪了國內(nèi)消法領(lǐng)域相關(guān)專家。

收取服務(wù)費沒有法律依據(jù)，但也不被法律禁止

“服務(wù)費與小費不是一回事。小費是食客直接給到服務(wù)員個人的，但服務(wù)費作為餐費的組成部分，是被飯店收取的?！鄙虾Ｊ邢Ｎ嚓P(guān)人士表示，國人目前還未普遍形成付小費意識，這與消費文化傳統(tǒng)有關(guān)，沒有對錯之分。

“現(xiàn)在說的服務(wù)費，就是過去開瓶費、包間費的變種?！敝袊M者權(quán)益保護(hù)法研究會副會長劉俊海說，開瓶費等不合理收費被有的地方工商局明令叫停后，又穿上“新馬甲”，以改頭換面的形式出現(xiàn)，這是有些餐飲企業(yè)在搞“上有政策、下有對策”。

加收服務(wù)費有法律依據(jù)嗎？

“收取服務(wù)費沒有法律依據(jù)，但是目前也沒有法律禁止收取服務(wù)費。”中國消費者協(xié)會律師團(tuán)成員王惠娟認(rèn)為，從法律上講，消法規(guī)定了消費者有獲得公平交易的權(quán)利，公平交易權(quán)的一項內(nèi)容是價格公平合理。但如何判斷價格是否公平合理，這又是一個復(fù)雜問題，因為餐飲業(yè)是一個門檻較低、充分競爭的行業(yè)，價格由市場調(diào)節(jié)，由經(jīng)營者自主制定，最終的價格構(gòu)成多是市場競爭的結(jié)果。加收多少服務(wù)費，目前政府也沒有統(tǒng)一定價。

法律上沒做硬性規(guī)定，卻有歷史實踐傳統(tǒng)?！笆辗?wù)費還是改革開放后入駐上海的外資星級賓館帶過來的，加收比例是15%，當(dāng)時物價部門也批準(zhǔn)過，現(xiàn)在則不需要由物價部門來批了?！鄙虾Ｊ邢Ｎ嚓P(guān)人士介紹。

商家有提前告知義務(wù)，否則就是侵犯了消費者的知情權(quán)、選擇權(quán)等

“加收服務(wù)費必須要跟消費者明示，這是一條必要的原則。”上海市消保委相關(guān)人士認(rèn)為，不論是服務(wù)費抑或是茶位費，應(yīng)有證據(jù)表明，在點餐之前消費者已經(jīng)充分知曉要加收相關(guān)費用。

消法第二十條規(guī)定經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)明碼標(biāo)價；第十條規(guī)定消費者享有公平交易權(quán)，包括獲得價格合理等公平交易條件；第八條規(guī)定消費者享有知悉其購買使用商品和接受服務(wù)真實情況的權(quán)利，有權(quán)要求經(jīng)營者告知商品或服務(wù)的價格等情況。日前，支付寶2017年度賬單生成中就踩了“侵權(quán)”雷：“我同意《芝麻服務(wù)協(xié)議》”字樣特別小，且被選擇好“同意”。事后，芝麻信用在官微為默認(rèn)勾選協(xié)議一事致歉。