近日，由中共陜西省委宣傳部指導，陜西省商務廳、陜西省文化和旅游廳、陜西省文物局主辦的2024“陜西好禮”征集評選活動落下帷幕，共有125件產(chǎn)品入圍終評環(huán)節(jié)。陜旅集團旗下西安唐樂宮“唐菓子”入選陜西省第二屆“陜西好禮”2024年度第一名！

唐菓子起源于唐朝，其制作技藝在歷史長河中得到了傳承和發(fā)展。西安唐樂宮聚焦中國糕點這一獨特中華文化符號，甄選優(yōu)質云南白蕓豆為原材，經(jīng)過20道工序制成原料，在還原唐代傳統(tǒng)工藝的基礎上通過揉、捏、壓、推等手法，以四季、二十四節(jié)氣、花鳥風月等為制作原型，雕刻出一枚枚小巧玲瓏的菓子，驚艷了無數(shù)中外友人。

一菓一世界，一味一長安。西安唐樂宮唐菓子自推出以來，多次在央視元宵晚會、CCTV-3欄目、陜西電視臺等中、省主流媒體亮相，不僅在國內受到人們的喜愛和追捧，依托唐樂宮入境旅游市場也逐漸走向國際，成為傳播中華美食文化的重要載體。

近年來，西安唐樂宮立足中國傳統(tǒng)文化的傳承發(fā)展，以唐文化和傳統(tǒng)中式點心工藝為創(chuàng)作靈感，將“唐菓子”打造成具有中國傳統(tǒng)風味和中華文化符號的國潮中式糕點，致力于用中國風味、指尖藝術和工匠精神推動“ 陜西好禮”品牌國際影響力不斷提升，不斷滿足人們對美好生活的向往。