“文明餐桌”活動是以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于在新冠肺炎疫情防控中“要有針對性地開展精神文明教育”重要指示的具體表現(xiàn)，倡導(dǎo)綠色環(huán)保、健康飲食，推進(jìn)社會進(jìn)步。

7月9日，按照陜旅集團(tuán)“文明餐桌”實踐活動統(tǒng)一部署，西安唐城飯店資產(chǎn)投資有限公司召集所屬酒店企業(yè)，就此次活動的開展進(jìn)行動員部署。學(xué)習(xí)傳達(dá)了集團(tuán)公司“文明餐桌”實踐活動實施方案，并組織討論交流。

各企業(yè)從落實配備公筷公勺、推行分餐分食、倡導(dǎo)光盤行動、保證餐飲安全、拒絕食用野味、文明用餐習(xí)慣等六個方面作了簡要介紹和交流。

雍村飯店作為典型進(jìn)行了交流發(fā)言。雍村飯店擔(dān)負(fù)省委東西二院、省安全廳、集團(tuán)總部等餐廳的服務(wù)保障工作，針對疫情，4月份已率先啟動“文明餐廳”和“文明餐桌”活動。飯店狠抓建立健全領(lǐng)導(dǎo)組織、大力宣傳輿論導(dǎo)向、完善制度營造氛圍、加強培訓(xùn)落實責(zé)任，取得了一定的成績，積累了豐富的經(jīng)驗，為各單位更好地落實“文明餐桌”活動做出了示范。

唐城資產(chǎn)公司聯(lián)合所屬各酒店企業(yè)發(fā)出“文明餐桌行動”倡議。

集團(tuán)副總經(jīng)理、唐城資產(chǎn)公司董事長王漢琳作做動員講話，并對“文明餐桌”實踐活動提出具體要求：要進(jìn)一步提高認(rèn)識，高度重視、切實抓好此次實踐活動；要落實責(zé)任，做到全企業(yè)全覆蓋，確保食品安全無死角，弘揚節(jié)約用餐新風(fēng)尚。

集團(tuán)總經(jīng)理助理、集團(tuán)黨務(wù)工作部部長、“文明餐桌”實踐活動指導(dǎo)組副組長鄭漢林代表指導(dǎo)組進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。